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De origen francés (mousse significa espuma), este postre es preparado con clara de huevo y azúcar. La tradicional es con chocolate, pero existen otras...
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Este tradicional postre de coco proviene del Líbano y es muy fácil de preparar.
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Como su nombre lo indica, la receta proviene del sur de Alemania, de la región de Baviera. Pero son los franceses quienes le dieron forma a esta crema y la...
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Este postre, que en América Latina se lo conoce como Sabajón, Sabayón o Sambayón, es originario de Milán y se lo daban a las mujeres embarazadas durante...
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En dialecto veneciano, tiramisú significa "que te levanta". Y aunque parezca increíble, este postre, que nació en los años '50 en el norte de...
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Esta es otra receta de origen español que los mexicanos han adoptado como propia.
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Originarias del Medio Oriente al igual que muchas de las frutas que hoy comemos, las peras llegaron a Europa en la prehistoria. Pero fueron los romanos que...
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Originarias del Medio Oriente al igual que muchas de las frutas que hoy comemos, las peras llegaron a Europa en la prehistoria. Pero fueron los romanos que...
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ayuden me por favor aclarenme una duda ayudenme 10 puntos? - 24 de noviembre de 2009, 06:53 PM
para ser chef se nesesita estudiar universidad? - 24 de noviembre de 2009, 02:43 PM
universidades de gastronomia en Cd. juarez o en Guadalajara? - 23 de noviembre de 2009, 07:17 PM
olaa,alguien me podriia decir si cerca de sonora esta la carrera de gastronomia? - 23 de noviembre de 2009, 06:45 PM
UN PLATILLO QUE LLEVE MAIZ? - 23 de noviembre de 2009, 02:59 PM
Cual es mejor metodo para examen de Cocina(gastronomia)? - 23 de noviembre de 2009, 05:50 AM
si ustedes pudieran escoger a sus ponentes en un congreso de gastronomia y turismo a quien llevarian? - 22 de noviembre de 2009, 11:42 PM
apunto de graduarme lic gastronomia, cancun o los cabos? - 21 de noviembre de 2009, 06:23 PM
deberia seguir con mi carrera o cambiarme? - 21 de noviembre de 2009, 11:22 AM
Hola pueden ayudar con esto please!!? - 19 de noviembre de 2009, 09:07 PM